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餐饮小白国企辞职开火锅店

来源:网络
作者:招商吧餐饮加盟网·发布时间 2019-07-13 23:38
        餐饮小白国企辞职开火锅店
     08年17岁中专毕业在国企上班到现在,看不到上升的空间,工资各种算完一年有4万多一点,不善酒桌交际、拍马屁、属于踏踏实实做事类,10年有4年年终凭优秀,奖励是年终奖比别人多一个月工资,所以我就想既然我是哪种属于做事型的,为什么我不自己给自己做事?至少可期待的空间大的多,之前的目标就是30岁前离开单位。我做火锅店并不是心血来潮,应该是“随波逐流”后面我会细说,之前考察过几个项目也打算做蔬菜批发、超市应各种自己的原因没去做,后面我也会说,这个帖子主要目的:还是记录我第一次创业的过程,无论失败还是成功!希望自己坚持下去!招商吧餐饮加盟
  做火锅店是我同事的老公带着做,他从16岁开始学厨师,现在40多岁,自己经营火锅店有10多年,步伐走的很稳,他也是自己一个人做要不是就合伙,也不想自己老婆参与,和我想法基本一致男人累点无所谓,他现在自己有个店也是和我单位一个同事的老婆合伙55开,他负责厨房我同事老婆负责大厅,有条有序,我同事老婆之前也没做过是他一手带出来的,现在我这个店就是我们三人合伙,334开我4,以后运营他教我技术我负责厨房他们来个人负责大厅,大家都没工资只按比例分红,目前我们商量以后再开店还是我们三人不在加人,做好管理。这个店面的位置是他跟踪了几个月辛苦谈来的。
  在单位这半年我也是一心想出来,找事做,才发现我能做的事很少,刚好他发现了个合适的店面,他老婆也知道我很想出来做生意,就这样我们结盟我就开启了火锅店之路,努力做好它!

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